Livres

 

Pirkko Saikkonen: Gastronominen sanasto,

WSOY, 360s.

 

Tekijä kuvailee esipuheessa kirjan syntyä seuraavasti: ”Ranskalainen gastronomia on ainutlaatuinen maailma, jonka saloihin tutustuminen avaa uusia, kiehtovia elämyksiä. Ranskalaisten suhtautuminen omaan ruokakulttuuriinsa on kadehdittavan innostunutta ja arvostavaa. Tämä asenne heijastuu myös ruokaterminologian rikkaudessa. Ranskalainen haluaa määritellä mahdollisimman tarkasti  ruokalajin koostumuksen, maustamisen, valmistustavan, alkuperän, lisäkkeet, ulkomuodon ja jopa syntyhistorian, joten ruokalistakieli on täsmällistä, rikasta ja usein lennokastakin. Kun on puhe viinin ominaisuuksien määrittelystä, kieli muuttuu suorastaan kaunopuheiseksi. Tällaiseen erikoiskieleen perehtyminen vaatii luonnollisesti oman apuvälineensä, mikä on herättänyt tarpeen käsillä olevan sanaston luomiseksi.”

 

Kirjaa voi ostaa kirjakaupoista tai tilata WSOY:n tilauskonttorista, puh. 019-576 261 tai oppimateriaaliosastolta, puh. 020391000. 

 

Paul Webster: Antoine de Saint-Exupéry,

Koala-Kustannus, 320 sivua + 16-sivuinen kuvaliite. Suomennos Minna Kalajoki.

 

Kirja on ajankuvaus viime vuosisadan alun Ranskasta ja siviili-ilmailun historiasta. Teoksessa kuvataan Pikkuprinssin ja Yölennon luojan Antoine Saint-Exupéryn seikkailuntäyteistä elämää, joka vie hänet Ranskasta Pohjois-Afrikkaan, takaisin Ranskaan ja edelleen Etelä-Amerikkaan. Kirjan Paul Webster on tehnyt vuosikausien perusteellisen tutkimustyön Antoine de Saint-Exupéryn elämästä ja henkilöstä. Kirja on saatavissa kirjakaupoista kautta maan tai sen voi tilata osoitteesta www.koalakustannus.fi , puhelimitse numerosta 09- 4111 7177 tai faksitse numerosta 09-684 5034. Lisätietoja saa kirjan kääntäjältä Minna Kalajoelta, puh. 050 5748214 tai mkalajoki(at)yahoo.com. Kirjan suositushinta on 28 €, Suomi-Ranska yhdistysten liiton jäsenille 22 € postikuluineen.

 

Pierre Grouix ja työryhmä: Scherzo 15-16: ”Les littératures de Finlande”

Ranskalaisessa kirjallisuusjulkaisusarjassa nimeltä ” Scherzo” on ilmestynyt runoilija-kääntäjä Pierre Grouixin toimittamana kaksoisnumero ”Les littératures de Finlande”, joka esittelee suomalaisen kirjallisuuden pääteemoja klassikoista nykypäivään. Julkaisu on lähes viidenkymmenen kirjailijan ja kääntäjän yhteistyön tulos ja se on tarkoitettu ranskalaisille, jotka tuntevat vain vähän suomalaista kirjallisuutta. Siinä on mm. katsaus Kalevalaan, ruotsin- ja saamenkieliseen sekä feministiseen kirjallisuuteen (Mirja Bolgárin haastattelu).  Runo-osassa  esitellään mm. Eino Leino, Kaarlo Sarkia, Katri Vala, Paavo Haavikko sekä nykyrunoilijat Olli Heikkonen ja Mikko Rimminen. Kirjan kolmas osa on omistettu Bo Carpelanille, jonka ranskantaja Grouix on. Kirjan hinta on 20 € ja sitä voi tilata osoitteesta M. Richard Rosert, 18 bis, rue Henri Barbusse, 75005 Paris, France.

 

Anna Kortelainen: Virginie!, Tammi, 531 s.

Valmistellessaan väitöskirjaa Albert Edelfeltistä taidehistorioitsija Anna Kortelainen kiinnostui Edelfeltin lukuisissa maalauksissa esiintyvän kaunottaren henkilöllisyydestä. Sitkeän ja monivaiheisen etsinnän tuloksena selvisi, että kyseessä oli Sainte-Croix’sta Etelä-Ranskasta kotoisin oleva Virginie- neitonen, jonka ”sensuellien säihkysilmien” ansiosta taulut menivät hyvin kaupaksi. Virginie’n nimeä ei kuitenkaan koskaan mainita Edelfeltin jäämistössä. Kortelaisen eräs motiivi oli ”nostaa Virginie näkyvään valoon Edelfeltin varjosta”, koska ”hänellä on oikeus nimeen ja persoonaan”.  Samanaikaisesti väitöskirjan kanssa valmistunut Virginie!-teos on matkakertomus, historiallinen essee ja arvoitusdekkari 1800-luvun eurooppalaisesta kulttuuri- ja yksityiselämästä.(Suomen Kuvalehti 40).

  

Tarmo Kunnas: Mitä jäljellä moraalista?, Kirjapaja, 254 s.

Teoksen takakannessa todetaan seuraavaa: Professori Tarmo Kunnas tarkastelee moraalia mm. uskonnon, elämäntaidon ja kohtuuden sekä aineellisuuden, vallankäytön ja rappioilmiöiden antamien esimerkkien valossa. Hän avaa laajoja näköaloja, jotka yhdistävät suomalaisuuden eurooppalaiseen kulttuuriperinteeseen, menneen agraarikulttuurin nykyiseen tietoyhteiskuntaan ja kristillisen moraalin universaaliin etiikkaan.  Kirjakaupoista kautta maan.