Tilaisuus on suomenkielinen.
Riikka-Maria Rosenberg kertoo historiallisesta romaanistaan Ninon – rakkauden mestari 
tiistaina 22. helmikuuta klo 18.00
Ravintola Carelian kabinetti, Mannerheimintie 56, Töölö (raitiovaunut 2, 4 ja 10)
Ilmoittautumiset viim. pe 18.2.: susanna.luoto@angai.fi
aihekenttään CLUB DES AMIS. Ilmoita ateriavalintasi ja tiedot mahd. allergioista ja erikoisruokavalioista.
Päivällisen hinta (46€/54€/60€) maksetaan paikan päällä. Ohessa menu. 3 ruokalajia 46 € (alku-, pää- ja jälkiruoka)
- 4 ruokalajia 54 € (lisäksi juustot)
- 5 ruokalajia 60 € (molemmat alkuruoat ja välijuustot)
Juomat eivät kuulu päivällisen hintaan. Ravintolan suosituksia ja hintoja:
Alkumaljaksi alkoholiton Lehtikuohu 20 cl / 9,00€ tai Crémant d’Alsace Joseph Scharsch 12 cl / 10,60€. Muut juomat voi ottaa laseittain tai viinipakettina (viinipaketti de luxe 3-5 lasia hintaan 33€/44€/55€ /henkilö tai viinipaketti prestige 3-5 lasia hintaan 42€/56€/70€ /henkilö.
Kahvi/tee 3,90€ Digestiivit 8,50€-12,00€ Hiilihapotettu vesi 4,00€
Menu
SIPULIKEITTOA & COMTÉ JUUSTOA
soseutettua paahteista sipulikeittoa ja crème fraîchea
tai
CARELIAN TARTARIA & DIJON MAJONEESIA
jauhettu sisäpaistista, kapriksia ja tattarileipä-crumble
***
PUNAJUURIRISOTTOA & MUSTAA TRYFFELIÄ
Vialone Nano risottoriisiä ja 24 kuukautta kypsytettyä parmesaania
tai
PAAHDETTUA NIERIÄÄ & MOULES
Kankaanpääläistä nieriää, soseutettua simpukkakastiketta ja sinisimpukoita, puikulaperunapyreetä
tai
LAMPAAN NISKAA & SAUCE BÉARNAISE
14 tuntia 85°C asteessa haudutettua lampaan niskaa ja neulapapuja
***
JUUSTOVALIKOIMA & PANE CARASAU
Kolmea juustoa ja sardinialaista näkkileipää
***
PANNACOTTA AU CHOCOLAT BLANC & VADELMASORBETTIA
Valkosuklaasta valmistettu vanukas ja käsintehtyä vadelmasorbettia
tai
FRANGIPANE-LEIVOS & KIRSIKKAJÄÄTELÖÄ
Mantelijauhosta valmistettu ranskalainen leivos ja Italian marenkia